最爱的吃的4道湖南辣菜！简单易学，香到让家里人多添碗饭～ 家人们！今天直接上硬菜——4道香辣过瘾的家常菜，做法掰开揉碎教，厨房小白也能轻松拿捏，快收好给家人露一手！香辣鸡爪① 鸡爪剪指甲，冷水下锅，扔葱段、姜片、料酒，大火煮开撇浮沫，焯水捞出。② 热油爆香蒜末、小米辣（能吃辣多放！），倒入鸡爪翻炒到表皮微焦。③ 加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，翻炒上色后，倒清水没过鸡爪，大火烧开转小火焖30分钟 ，汤汁收... 2025-07-03 140 鸡爪 牛蛙 碎碎鸭 鹿茸 腊肠
